Harina de Castaña

Harina de Castañas Küyen: nutritiva, versátil y 100% natural 🌰

Hecha en El Carmen, Ñuble, esta harina de castañas es un superalimento local: alta en fibra, baja en grasa, rica en proteínas y naturalmente libre de gluten. Proviene de castañas seleccionadas del bosque nativo, secadas y molidas con cuidado para conservar todos sus nutrientes y ese sabor suave, levemente dulce, tan característico de este fruto noble.

Perfecta para quienes buscan una opción saludable y funcional en la cocina, ya sea para repostería, masas, batidos o preparaciones sin gluten.

Propiedades destacadas:
– Alto contenido de fibra
– Bajo en grasas
– Alto en proteínas
– Libre de gluten
– Producto 100% natural

¿Cómo se usa?
✔ Para reemplazar harinas tradicionales en queques, panqueques y galletas
✔ Como espesante en cremas y salsas
✔ En batidos, bowls o mezclas energéticas
✔ Ideal para preparaciones veganas o sin gluten

Formato: Bolsa doypack de 750 g
Ingredientes: 100% harina de castañas
Origen: El Carmen, Región de Ñuble – Agricultura familiar campesina

🌿 Producto de la agricultura familiar campesina
Desde el bosque al molino, esta harina lleva el sabor de la tierra y el cuidado de productores locales que trabajan con respeto por el entorno y sus frutos.